ПОПУЛЯРНОЕ:
Пицца «Тарантелла» с ко...
![Пицца «Тарантелла» с колбасками и отварным мясом Пицца «Тарантелла» с колбасками и отварным мясом](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/page-66_1_94_thumb.jpg)
Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 20г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. сахар - 1 с...
Королевская пицца с вет...
![Королевская пицца с ветчиной Королевская пицца с ветчиной](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/nazvanie-2_1_94_thumb.jpg)
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. ...
Пицца со шпротами и яйц...
![Пицца со шпротами и яйцами Пицца со шпротами и яйцами](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/page-41_34_94_thumb.jpg)
Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан яйцо - 2-3 шт. сливочное масло или маргарин - 1 ст.л. соль и сахар - по ...
Пицца в Швеции
![Пицца в Швеции Пицца в Швеции](/images/2012-11-04/picca-v-shvecii_6.jpg)
В Швеции самым популярным видом пиццы является кебаб-пицца. Основной начинкой здесь является мясо, которое готовят на вертикальном вертеле. Приготовленное таким способом мясо называется дёнер-кебаб. Салат из красного перца, который маринуют в винограде или из капусты – это стандартный гарнир к пицце.
Появление пиццы в Швеции связано с итальянскими рабочими, которые привезли ее с собой в 1970-х годах. Самыми популярными пиццами являются «Кватро Стажиони», «Маргарита», «Каприсиоза». Все эти пиццы можно отнести к пиццам неаполитанского стиля. Конечно же, каждая из этих пицц претерпела незначительные изменения в рецептуре. Так, например, пицца «Маргарита» в Швеции готовится не с моцареллой, а с твердым шведским сыром. А свежий базилик здесь заменен на сушёный майоран. А в «Каприсиозе», как правило, присутствуют исключительно ветчина, грибы, помидоры и сыр.
В основном пиццерии в Швеции частные и небольшие. Правда, как и везде, есть свои исключения. Очень популярными в Стокгольме являются пиццерии «Випиано», а по всей Швеции большую популярность получили пиццерии «Пицца Хат».
Необычные рецепты пиццы
![Пицца ягодная Пицца ягодная](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/nazvanie-5_1_99_thumb.jpg)
Пицца ягодная
Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан молоко - 1 стакан яйцо - 4 шт. сахар - 2 ст. л. ваниль - щепотка сахарн...
![Пицца с бараниной Пицца с бараниной](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/nazvanie-4_1_99_thumb.jpg)
Пицца с бараниной
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан сахар - 1 ст.л. масло сливочное - 140г яйцо - 1 шт. для начинки: р...
![Пицца с говядиной Пицца с говядиной](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/page_1_99_thumb.jpg)
Пицца с говядиной
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г масло сливочное - 2-3 ст.л. сахар - 2 ч.л. яйцо -...
![Пицца с беконом, творогом и овощами Пицца с беконом, творогом и овощами](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/nazvanie-1_1_99_thumb.jpeg)
Пицца с беконом, творогом и овощами...
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) сметана - 1/2 стакана сахар - 2 ч.л. яйцо - 2 шт. сливочное ма...
![Королевская пицца с ветчиной Королевская пицца с ветчиной](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/nazvanie-2_1_99_thumb.jpg)
Королевская пицца с ветчиной
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. сахар - 1 ст.л. ...
![Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами](/images/2012-11-04/nssp2_thumbs/page-91_1_99_thumb.jpg)
Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами...
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 20г молоко - 1 стакан яйцо - ...