Для рецепта вам потребуется:

для теста:

• мука - 1 стакан (с горкой)
• сметана - 1/2 стакана
• сахар - 2 ч.л.
• яйцо - 2 шт.
• сливочное масло - 2-3 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.

для начинки:

• бекон - 200г
• творог - 600г
• цветная капуста - 300г
• яйцо - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 луковица
• перец молотый черный, соль - по вкусу

Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром.

Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто.

Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон.

Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.