ПОПУЛЯРНОЕ:

Королевская пицца с вет...

Королевская пицца с ветчиной

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. ...

Пицца «Тарантелла» с ко...

Пицца «Тарантелла» с колбасками и отварным мясом

Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 20г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. сахар - 1 с...

Пицца со шпротами и яйц...

Пицца со шпротами и яйцами

Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан яйцо - 2-3 шт. сливочное масло или маргарин - 1 ст.л. соль и сахар - по ...

Рецепты пиццы

Пицца с овечьим сыром


Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 3 стакана
  • сухие дрожжи - 1/2 ст. л.
  • сахарный песок - 1 ч. л.

Подробнее...

Пицца с итальянскими колбасками


Для рецепта вам потребуется:

  • тесто для пиццы
для начинки:
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • томатный наполнитель - 1 упаковка
  • Подробнее...

Пицца с угрем и картофелем


Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 600г
  • дрожжи - 20г
  • вода - немного
  • растительное масло
  • черный перец (молотый) - по вкусу
для начинки:
  • угорь - 400г
  • картофель - 300г
  • растительное масло - 100г
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу.

Угрей очистить, нарезать кусочками. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Угрей и картофель положить в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока,

Подробнее...

Пицца со спаржей


Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука пшеничная - 150г
  • масло сливочное - 75г
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко (холодное) - 30г
  • соль - по

Подробнее...

Кальзоне с тремя разными сырами


Для рецепта вам потребуется:

  • 200 мл теплой воды
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
  • 350 г муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 15 г сливочного масла
Для начинки:
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 1 маленький сладкий красный перец, очистить от семян и мелко нарезать
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика или 1 чайная ложка (без верха) сушеного базилика
  • 350 г брокколи, нарезать
  • 2 столовые ложки сухого белого вина или воды
  • 250 г сыра гауда
  • 120 г сыра моцарелла, натереть
  • 60 г сыра пармезан, натереть
  • 1 взбитое яйцо
  • молотый черный перец
  • кольца красного перца и веточки свежего майорана для украшения

Калзоне - сложенная наподобие пирога пицца - любимое блюдо неаполитанских кулинаров.

Приготовить тесто. Пока оно поднимается, разогреть оливковое масло и потомить в нем лук, перец, чеснок. Затем туда же положить базилик и брокколи, влить вино или воду, накрыть крышкой и варить 5 минут. Снять сковороду с огня, вмешать в содержимое один вид сыра (гауда) и второй (моцарелла), а третьего (пармезан) только половину. Туда же вбить яйцо и поперчить, накрыть крышкой и отставить на время.

Нагреть духовку до 200С. Помесить тесто 5 минут, затем разделить на 4 части. Раскатать лепешки овальной формы размером примерно 20х15 см. В центр каждой положить четвертую часть нач

Подробнее...

Пицца с жареным луком и фетой


Для рецепта вам потребуется:

  • лук репчатый - 3 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливочное масло - 25г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • сыр фета или брынза - 200г

Подробнее...

Пицца с анчоусами и луком


Для рецепта вам потребуется:

  • пласт для пиццы
  • соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу
  • томатный соус
  • лук репчатый (сушеный) - 1 ч.л.
  • лук репчатый (мелко нарезанный) - 2 шт.
  • свежие веточки зелени - для ук

Подробнее...

Пицца с рыбой и авокадо


Для рецепта вам потребуется:

тесто для пиццы:
  • мука пшеничная - 250г
  • масло сливочное - 50г
  • яйцо - 2 шт.
  • дрожжи - 25г
  • сахар - 2 ч.л.

Подробнее...

Пицца с брокколи и горгонзолой


Для рецепта вам потребуется:

для творожно-масляного теста:
  • обезжиренный творог - 125г
  • соль - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • яйцо - 1

Подробнее...

Пицца с фенхелем, маринованными оливками и тимьяном


Для рецепта вам потребуется:

  • основа для пиццы
  • черные оливки (в масле и травах) - 50г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • фенхель (тонко порезанный) - 1 шт.
  • козий сыр<

Подробнее...

Необычные рецепты пиццы

Пицца ягодная

Пицца ягодная

Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан молоко - 1 стакан яйцо - 4 шт. сахар - 2 ст. л. ваниль - щепотка сахарн...

Пицца с бараниной

Пицца с бараниной

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан сахар - 1 ст.л. масло сливочное - 140г яйцо - 1 шт. для начинки: р...

Пицца с говядиной

Пицца с говядиной

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г масло сливочное - 2-3 ст.л. сахар - 2 ч.л. яйцо -...

Пицца с беконом, творогом и овощами

Пицца с беконом, творогом и овощами...

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) сметана - 1/2 стакана сахар - 2 ч.л. яйцо - 2 шт. сливочное ма...

Королевская пицца с ветчиной

Королевская пицца с ветчиной

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 25г молоко - 1 стакан яйцо - 2 шт. сахар - 1 ст.л. ...

Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами

Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами...

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 20г молоко - 1 стакан яйцо - ...

Новые рецепты пицц

Пицца с зубаткой

Пицца с зубаткой

Для рецепта вам потребуется: зубатка лук репчатый - 1-2 шт. майонез кетчуп помидоры черри тесто для п...

Пицца со шпротами и яйцами

Пицца со шпротами и яйцами

Для рецепта вам потребуется: мука - 1 стакан яйцо - 2-3 шт. сливочное масло или маргарин - 1 ст.л. соль и сахар - по вкусу сода (гаш...

Пицца с сардинами и моцареллой

Пицца с сардинами и моцареллой

Для рецепта вам потребуется: тесто дрожжевое (для пиццы) - 300г сардины (в масле консервированные) - 180г помидор - 1 шт. сыр моцарелла -...

Пицца с артишоками

Пицца с артишоками

Для рецепта вам потребуется: для теста: мука пшеничная - 300г дрожжи - 15г масло оливковое - 1 ст.л. соль - по вкусу для начинки:...

Пицца с зеленым луком и салями

Пицца с зеленым луком и салями

Для рецепта вам потребуется: для томатный соуса: лук репчатый - 1 шт. масло оливковое - 2 ст.л. чеснок - 4 зубчик томат-паста - 4 ст....

Стоит попробовать

Закрытая пицца с брынзой

Закрытая пицца с брынзой

Для рецепта вам потребуется: мука - 500г дрожжи - 30г сахар - 1 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. томатная паста ...

Кальзоне с тремя разными сырами

Кальзоне с тремя разными сырами

Для рецепта вам потребуется: 200 мл теплой воды 1/2 чайной ложки сахара 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей 350 г муки 1/2 чайной ложки...

Кальцоне с луком по Пульесе

Кальцоне с луком по Пульесе

Для рецепта вам потребуется: лук репчатый - 1.5кг помидоры - 150г растительное масло - 70г сыр (твёрдый тёртый) - 50г сухари белые ...

Кальцоне с овощами и морепродуктами

Кальцоне с овощами и морепродуктами

Для рецепта вам потребуется: дрожжевое тесто оливковое масло - 2 ст.л. зеленыйлук - 1 пучок сладкий перец (красный и зеленый) - 1 шт. ...

Кальцоне с сыром

Кальцоне с сыром

Для рецепта вам потребуется: вода - 200 мл сахар - 1/2 ч.л. дрожжи (сухие) - 1/2 ч.л. мука - 350 мл сливочное масло - 15г сыр (...


© 2012 Пицца! Все о пицце!